Bánh bèo — nậm — lọc Bà Đỏ
Favorite Eats · 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Phú Cát, TP Huế · 40k–70k VND · Cập nhật
Giờ mở cửa: 08:00–20:00
Chỉ đường tới Bánh bèo — nậm — lọc Bà ĐỏĐây là nơi nào?
Bánh bèo — nậm — lọc Bà Đỏ — Favorite Eats tại 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Phú Cát, TP Huế.
Một quán bánh bèo, nậm, lọc trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Phú Cát. Tên hay được ghi là Bà Đỏ, nhưng dân Huế thường gọi là "bánh lọc Mụ Đỏ" — hai cách gọi cùng chỉ một chỗ.
Quán mở bao lâu rồi thì chưa chốt được. Caption TikTok ghi hơn 20 năm, tiêu đề một video YouTube ghi 60 năm. Hai con số lệch nhau bốn chục năm và không nguồn nào giải thích vì sao.
Giá ghi nhận: bánh bèo 60.000đ cho 15 chén, nậm và lọc 40.000đ, chả tôm 70.000đ cho 5 miếng. Giờ bán ghi nhận 8h–20h.
Vì sao đây là một Favorite?
- Chả tôm làm từ tôm Thuận An
- Bán theo phần nên hợp đi từ hai người
Địa điểm này được xếp vào Favorite theo hướng biên tập vì ngon.
Cụ thể: chả tôm làm từ tôm Thuận An. Bán theo phần nên hợp đi từ hai người.
Phù hợp với ai?
Đi từ hai người trở lên. Giá ghi nhận được đưa theo phần chứ không theo từng cái — 15 chén bánh bèo một phần, 5 miếng chả tôm một phần — nên chia nhau sẽ dễ hơn là một người gọi nhiều món.
Khung giờ 8h–20h rộng, thuận cho khách ở xa xếp lịch. Nhưng giờ mở cửa không đồng nghĩa với còn hàng cả ngày, và chưa nguồn nào nói quán hết sớm hay không.
Nên thử điều gì?
- · Phần tôm chấy — chi tiết được caption TikTok khen
- · Chả tôm 70.000đ cho 5 miếng, làm từ tôm Thuận An
- · Bánh lá chả tôm, món Street Food Thảo Vy nói ít người biết
Phần tôm chấy — chi tiết được khen trong caption TikTok. Đây là lời của nguồn, chưa phải nhận xét của TUI.
Chả tôm làm từ tôm Thuận An. Ngoài ra quán còn món bánh lá chả tôm, mà theo Street Food Thảo Vy thì ít người biết tới — đó là món để hỏi nếu bạn muốn gọi thứ ngoài bộ ba quen thuộc.
Điều gì cần biết trước?
- · Số nhà chưa thống nhất — một nguồn ghi số 8, nhiều blog ghi 71 Nguyễn Bỉnh Khiêm
- · Bán theo phần; bánh bèo 60.000đ cho 15 chén, nậm và lọc 40.000đ
- · Tuổi quán lệch nhau — một nguồn ghi hơn 20 năm, một nguồn ghi 60 năm
- · Dân Huế thường gọi quán là Mụ Đỏ thay vì Bà Đỏ
- · Khoảng giá: 40k–70k VND · Giờ mở cửa: 08:00–20:00
Số nhà đang có hai phiên bản. Mô tả video kênh Away We Wow ghi 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, nhiều blog khác ghi 71. Cùng một con đường, hai số nhà, chưa có cách đối chiếu để chốt. An toàn hơn là hỏi đường theo tên "Mụ Đỏ".
Giá được đưa theo phần. Nếu đi ít người mà muốn nếm nhiều món thì nên tính trước — nguồn không cho biết quán có bán lẻ từng cái hay không.
Còn nhiều thứ nguồn chưa nói. Dữ liệu thu thập được mới dừng ở giá, giờ, vài món và một lời khen. Chưa có ghi nhận nào về chỗ ngồi, chỗ gửi xe, giờ đông hay điểm chê. Chưa ai ghi lại không có nghĩa là không có.
Người khác đã quay gì ở đây
Video do người đi trước quay, không phải của TUI — nhúng từ kênh gốc để bạn thấy Bánh bèo — nậm — lọc Bà Đỏ trước khi đi.
Gần đây còn có
Cùng chuyên mục trước, rồi tới gần nhất theo đường chim bay.
Favorite Eats
Một tô 10–15k cho món đã bán hơn 42 năm
06:00–22:00 (nguồn khác ghi 07:00–21:30)
Favorite Eats
Gánh hơn 70 năm dưới chân cầu Gia Hội — nhiều nguồn cho rằng đáng công đợi
06:00–10:00 — hết là nghỉ
Favorite Eats
Quán bún bò bán tối, giò heo to và chả cua
16:00–24:00 (nguồn khác ghi 17:00–23:00)